Galletas de Avena / Oat meal Cookies

Ingredientes:


50 grm de harina / Flavor
1 huevo / Egg
100 grm Avena / Oatmeal
50 gr Mantequilla / Butter
1/2 chdta levadura / teaspoon yeast


40 grm Azúcar / Sugar
Toque de  Sal / Salt optional
1/2 chdta canela en polvo / teaspoon cinnamon powder


Preparación / Process:

  1. Derretir mantequilla y mezclar con avena en un  tazón / melted butter and oatmeal in a bowl
  2. Mezclar huevo, canela y azúcar / apart, shake egg, cinnamon and sugar
  3. combinar ambas mezclas y amasar. dejar reposar en la nevera  20 min para luego moldear / Combine both preparation and let it on the fridge for 20 min, after that, mold and go to the oven!

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